Wie der Riesling bei den Weißweinen ist der Spätburgunder oder auch Pinot noir genannt, bei den Rotweinen die Nummer eins. Es handelt sich hierbei um einen Wein mit gehobenen Ansprüchen. Weinkenner werden zustimmen, dass diese Rebsorte zu den besonderen Weinen …

Spätburgunder – der Klassiker, der gehobene Ansprüche bedient Read more »

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Der Weißburgunder ist ein eleganter Wein, der trocken ausgebaut wird. Er bietet eine frische Säure und ist durch seine feine Frucht ein besonders idealer Menüwein. Sehr beliebt ist dieser Wein auch in der Sommerzeit, durch seine Frische. Weinkenner werden die …

Weißburgunder, auch Weißer Burgunder oder Pinot blanc genannt Read more »

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In Deutschland gibt es eine Vielzahl von unterschiedlichen Rebsorten. Über 100 Sorten sind bekannt, wovon aber nur etwa 25 auch auf dem Markt eine Rolle spielen. Weißweine dominieren mit 75 Prozent den Weinmarkt. Der Trend allerdings zeigt, dass immer mehr …

Die wichtigsten Rebsorten, die Deutschland zu bieten hat Read more »

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