Über die Qualität eines Weines entscheidet vor allem das Klima. Die Sonnenscheindauer, Temperatur und auch mehr oder weniger Niederschläge sind maßgeblich dafür verantwortlich, wie die biologischen, aber auch die biochemischen Prozesse im Weinstock ablaufen. Diese Faktoren sind auch für den …

Deutsche Weinbaugebiete – das Klima, die Witterung und die Lage Read more »

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Durchschnittliche Weine sind in Deutschland nicht mehr so sehr gefragt, wie Qualitäts- oder sogar Prädikatsweine. Alle Winzer sind daher bestrebt, wirklich hochwertige Weine anzubauen und zu erzeugen. Damit dies auch erkannt werden kann, werden die Weine entsprechend gekennzeichnet. Die deutschen …

Wie und wo findet man die deutschen Spitzenweine? Read more »

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